ここからは皆様に役立つ知識をお話しします❗️

早速ですがダイエットとは、本来は『食事療法』という意味です。
痩せるためだけではなく、健康を意識することが本来のダイエットです。
普段なにを食べて、どのくらいのカロリーや栄養素を摂っているかや食事回数は人それぞれ違います。
朝食をあまり食べられない方、朝からしっかりと食べられる方、甘いものが好き🍰、脂っこいものが好き🍟、肉が好き🍖など様々です。
好きなものを食べるのはストレス発散として良いと思いますが、習慣的に食べてしますと栄養バランスが悪くなってしまいます。
バランスの悪い食事を続けると、血液検査で中性脂肪が高かったり、血糖値が高くなったりします。
検査の結果が悪くなってしまうと、病気のリスクが高くなります。
そのリスクを減らし健康状態に戻すことが本当のダイエットです。
ですので食事の量を減らすのではなく、栄養バランスを整えることを意識していきましょう。

最初に始めることとして、普段の食事を写真やメモに残して、全体の食事内容を把握していきます。
アプリで栄養を自動で計算してくれるものもあるので活用すると便利です。
実際に記録してみると大体の方は、タンパク質が少なく脂質が多い傾向があります。
https://apps.apple.com/app/id963055562
実際に普段活用しているカロミルというアプリです✨

特に外食や飲み会が多い方は脂質に偏りやすいです。
断れない飲み会は仕方がないと思いますので、普段の食事だけでも気をつけていきましょう。
取りすぎた脂質や糖質は、体脂肪に変わるまでに48時間かかるといわれています。
飲み会の翌日から2日間、調整することができれば脂肪にならずに済むということです。
この2日間頑張ることができたら、更に3日間続けることができれば習慣化してきます。
習慣的に健康的な食事を取り入れていくと体調が良くなっていくのがわかります。
体調が良くなるということは代謝も上がっているので、体脂肪を減らすための食事にも変えられるようになります。
いきなり痩せるためのダイエットをするのはギャップが大きいため、ストレスになりリバウンドの原因にも繋がってしまいます。
無理のない食事を行うことがダイエットのコツです。

『体脂肪を減らすための食事とは』
体脂肪を減らすためには、簡単にいうと摂取カロリーより消費カロリーを高くすることです。
代謝を上げつつ脂肪になる原因の脂質と糖質を適量に抑えていきましょう。
更にたんぱく質は普段よりも1.5倍くらいに増やします。
脂質と糖質の減らす量は体質によって変わります。
血糖値が高い方はご飯、パン、麺類を減らします。
中性脂肪が高い方は揚げ物や脂身などを減らします。
両方減らすのはカロリー不足になり代謝が下がりるため、停滞しやすくなります。
更に野菜や海藻などを増やしビタミンとミネラルをとることでバランスが整います。
たんぱく質、脂質、糖質、ビタミン、ミネラルを五大栄養素といいます。
この五大栄養素を揃えることで健康的な食事が取れるようになります。

栄養それぞれに役割があります❗️

《たんぱく質》
人の体を作るのに欠かせない栄養素。
消化されるとアミノ酸に分解され、筋肉や内臓、皮膚や髪の毛などの材料となるたんぱく質や酵素などが体の中で作られます。
たんぱく質は年齢関係なく高齢者でも成長期とほぼ同じ量の摂取が必要です。
《脂質》
エネルギー源として使われるほか、体内で神経組織、細胞膜、ホルモンなどを作るのに欠かせない成分。
魚やオリーブオイルなどの油は免疫力をアップさせる抗酸化作用もあります。
《炭水化物》
消化吸収される「糖質」と消化吸収されない「食物繊維」があります。
［糖質］
吸収されるとすぐに主として脳や体のエネルギーになります。
［食物繊維］
腸内の有害物質やコレステロールなどの排出を助けたり、便通をよくしたりする働きがあります。
《ビタミン》
体の調子を整えるのに欠かすことのできない栄養素。
必要な量は少ないですが、人の体の中で作ることができないものもあり、作られても量が充分ではないため、食べ物からとる必要があります。
《ミネラル》
カルシウム、鉄、ナトリウム、カリウム、マグネシウム、亜鉛など。
必要な量は少ないが、骨などの体の組織を構成したり、体の調子を整えたりする働きがあります。
ナトリウム=塩は保水力があるため夏では熱中症対策になりますが、取りすぎると浮腫みの原因になります。

普段食べているものを把握し、足りないものは増やし、多くなっているものは減らすことでバランス良く栄養がとれるようになります。
食事は生きていくために一番大切なことなので、健康的な食事を心かげていきましょう✨

オススメの外食メニュー①　大戸屋のもろみチキンの彩りサラダボウルとしそひじきご飯

オススメの外食メニュー② 大戸屋のばくだん丼

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パーソナルジムGENTILE代表 藤栄